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La pandemia y sus restricciones han tenido consecuencias en la hostelería, el restaurante del chef Manuel Costiña, Retiro da Costiña en Santa Comba cerró durante cinco meses y el chef aprovechó ese ti...

大流行及其限制对酒店业产生了影响，主厨曼努埃尔·科斯蒂尼亚 （Manuel Costi?a） 位于圣孔巴的 Retiro da Costi?a 餐厅关闭了五个月，厨师利用这段时间继续在他的厨房里进行创作。 这就是这些美味巧克力 Costi?...

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Fue en San Agustín de la Florida, una localidad fundada por los españoles en 1565, cuando, a finales del siglo XIX, el empresario norteamericano Henry M. Flager levantó el descollante hotel de relax y...

它是在佛罗里达州圣奥古斯丁德拉佛罗里达，一个由西班牙人于 1565 年建立的小镇，当时，在 19 世纪末，美国商人亨利·弗拉格 （Henry M。 Flager） 建造了杰出的庞塞德莱昂休闲和豪华酒店，被誉为佛罗里达的发现者，该物业被委托...

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Sólido o líquido. Dulce o amargo. Negro o blanco. Tres milenios después seguimos "bate que bate" con el chocolate. No conocemos a nadie que nos haya dicho: A mí no me gusta. Y tampoco hay muchos que n...

固体或液体。 甜的或苦的。 黑色或白色。 三千年后，我们仍然在用巧克力“打那个节拍”。 我们不知道有人告诉我们：我不喜欢它。 没有多少人不认为自己是巧克力世界的鉴赏家。 太多的都市传说。 可可文化、其演变及其未来。 自从托尔特克人收到蛇神的...

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En España más de cuatro millones de personas sufren trastornos del sueño. Muchos ciudadanos se acuestan tarde, duermen poco y se levantan cansados. Los científicos nos recuerdan que dormir poco altera...

在西班牙，有超过 400 万人患有睡眠障碍。 许多市民睡得晚，睡得少，醒来时很累。 科学家提醒我们，睡眠不足会改变血糖水平，促进糖尿病并损害我们的免疫系统，以及对我们的健康造成其他严重后果。 本周，我们与西班牙睡眠协会主席、拉巴斯大学医院神...

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Vocación. Llamada o inspiración que una persona para dedicarse a una determinada forma de vida o un determinado trabajo. Convocación, llamamiento. ¿Estamos todos llamados por una vocación? ¿Somos c...

职业。 一个人将致力于某种生活方式或某种工作的召唤或灵感。 召集，召唤。 我们都是被召唤的吗？我们能听到那个呼唤吗？我们的嘉宾迭戈·费尔南德斯·马格达莱诺 （Diego Fernández Magdaleno） 从很小的时候就这样做了。 他...

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España presentará la cultura sidrera asturiana como nueva candidatura a Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco en 2022. Hablamos de todo lo que rodea a esta cultura con Pablo León, director ge...

西班牙将于 2022 年将阿斯图里亚斯苹果酒文化作为联合国教科文组织非物质文化遗产的新候选国。 我们与阿斯图里亚斯公国文化和遗产总经理巴勃罗·莱昂 （Pablo León） 和阿斯图里亚斯苹果酒主席主任路易斯·贝尼托·加西亚 （Luis B...

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Desde hace años no dejan de aparecer estudios que aseguran o desmienten que la música de Mozart produce (o no) determinados efectos: desde un aumento en la producción de las vacas lecheras a una mejor...

多年来，越来越多的研究声称或否认莫扎特的音乐产生（或不产生）某些效果：从奶牛产量的增加到学生的注意力提高，通过胎儿的更好发育，甚至更好的学业成绩那些在面对考试前听萨尔茨堡天才音乐的人有一段时间。 当然，我们很清楚莫扎特的音乐对人产生影响，尽...

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Muslos de pollo a la cerveza, un plato tradicional preparado por la Sra Webos Fritos. Hablamos de la riqueza de la gastronomía menorquina con Susana Mora, presidenta del Consell Insular y Curro Díez v...

鸡大腿配啤酒，这是韦博斯·弗里托斯夫人准备的传统菜肴。 我们与岛屿委员会主席苏珊娜·莫拉 （Susana Mora） 谈论梅诺卡岛美食的丰富性，库罗·迪埃斯 （Curro Díez） 参观了纯素汉堡餐厅 Viva Burgur。