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INTERLOCUTOR: La diversidad de animales en nuestro planeta es impresionante. Millones de especies se adaptaron a toda clase de hábitats. Desde Darwin entender cómo tantas especies evolu...

对话者：多样性我们星球上的动物令人印象深刻的。数百万种SE他们适应了各种栖息地。从达尔文开始理解这么多物种进化了一直是主要的生物学与生物研究生物学家喜欢乔纳森·洛索斯。在加勒比海，他学习非凡的一群蜥蜴。他会回来的，他在找它起源的关键，在他们...

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Nos ocupamos de las foodtech como un sofisticado mercado de talento para la industria alimentaria española, en un momento clave en el que se está definiendo la alimentación del futuro, con Laura Urúe,...

我们将Foodtech视为西班牙食品工业复杂的人才市场，在未来食品正在确定的关键时刻，与西班牙人才招聘领导者Catenon咨询公司的Laura Uru和致力于替代蛋白质产品创新、生产和营销的公司Zyrcular Foods的首席执行官San...

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Las fechas llegan casi hasta el principio de la civilización. Los genetistas pueden datar los orígenes de las mutaciones analizando el ADN. Notablemente, las fechas cuando las mutaciones d...

日期几乎达到文明原则。遗传学家可以确定日期突变的起源分析DNA。值得注意的是，日期当乳糖酶的持久性欧洲人和非洲人首次传播人口与的考古证据当人们开始使用这些地区的牛奶。如何使用乳制品推动了基因突变持续性乳糖酶？突变，当然，它们是随机出现的。如...

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La empresa española Bread Free es la primera del mundo capaz de elaborar harina de trigo, cebada y centeno apta para celíacos. Gracias a un proceso biotecnológico, que está a punto de patentar, reduce...

西班牙无面包公司是世界上第一家能够生产适合乳糜泻的小麦、大麦和黑麦面粉的公司。由于即将申请专利的生物技术工艺，它将面筋含量降低到法律认为合适的水平以下。它的面粉将以“纯”的名义上市，已经在工业层面上进行测试，用于制作面包店、面包店或其他制剂...

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En búsqueda de una posible mutación en el interruptor de la lactasa un equipo de investigadores identificó familias finlandesas que tenían miembros que eran lactasa persistentes. Así co...

寻找可能的开关突变乳糖酶A组研究人员确定芬兰家庭乳糖酶成员坚持。以及其他不是的人。统计遗传学家乔特威利格是团队。乔·特威利格：那么我们观察他们是否在他所在的地区我们知道影响的基因乳糖代谢。斯宾塞·威尔斯：在2号染色体，内部和周围乳糖酶基因，...

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Tres de cada cuatro empleados confiesan no sentirse motivados por su trabajo debido, no solo a la remuneración insuficiente según su criterio, sino también a la falta de reconocimiento, la inexistenci...

四分之三的员工承认，他们对自己的工作没有动力，这不仅是因为他们认为报酬不足，而且还因为他们的公司缺乏认可、缺乏职业计划、调解困难、透明度低或沟通不善。专业从事工作福利的初创企业Vitance进行的一项调查反映了这一点。我们采访了其首席执行官...

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SPENCER WELLS: Sólo una pequeña cantidad de seres humanos viven así en la actualidad. Pero, desde el momento en que nuestra especie evolucionó hace unos 200,000 años hasta un pasado no tan...

斯宾塞·威尔斯：只是一个小的人类生活量目前也是如此。但是，从那一刻起我们的物种是在大约20万年前过去不是那么遥远我们是猎人和采集者。然后，大约一万年前，人们开始驯服以动物为食，住在定居点和种植食物。这些文化变化产生了生物影响深入到我们物种中...

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Hace más de dos siglos y medio, en 1783, las tinajas de la familia Moreno León ya eran reconocidas. Alguien firmó una tinaja con esta leyenda: “Soy de Hilario Simón... y esta pieza salió de Tinajas Mo...

两个半世纪前，即1783年，莫雷诺·莱昂家族的浴缸已经被承认。有人用这个传说签了一个罐子：“我来自希拉里奥·西蒙……这件作品来自莫雷诺·莱昂的罐子。”。这件作品不会是第一件，尽管是有他的签名的最古老的作品。现在，这家埃斯特雷马杜拉家族企业在...