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从剖腹产到化疗，抗生素通过防止细菌感染使现代医学的大部分疗法成为可能。 这也是越来越多细菌对抗生素的耐药性令人愈发担忧的原因。 联合国估计，到2050年，每年的耐药细菌感染将夺去多达1000万人的生命，是目前死亡人数的两倍多。 ...

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这种蛋白质可以与马铃薯淀粉、油、盐和其他口味的粘合剂混合在一起，使其味道和质地与汉堡类似。 “原始”公司的专利部声称，肌红蛋白会引起汉堡中其他成分之间的一系列化学反应，产生其他方式无法获得的风味。 桑克托鲁姆先生说，猛犸汉堡的味...

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一家比利时公司想要制造一种猛犸象汉堡。 只要一缕猫王的头发就可以了。 取出他的遗传物质，利用聚合酶链反应技术可以复制数百万次。 这是美国生物学家卡利·穆利斯在上世纪90年代提出的商业计划。 穆利斯在20世纪80年代帮...

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然后是资本规则。 如果银行家们为了增加缓冲而不得不囤积资本，那么就没有多少资金用于支付股息或回购了。 银行家们担心，这些规定甚至可能意味着他们业务的终结。 美国最大的银行摩根大通的老板杰米·戴蒙曾表示，约束较少的竞争对手，...

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谁会想拥有一家银行的股份呢? 利率上升本应是一件好事，因为它提高了他们从资产中获得的收入。 但少数以极低利率自由放贷和投资的银行面临挤兑，这推高了其余银行的融资成本。 更多的融资可能会失败。 新的法规，被不祥地命名为...

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“通胀广度”反映类似情况。 该指标追踪的是消费者篮子中，价格年涨幅超过2%的商品所占比例。 在一些国家这一指标出现跃升，其中包括美国，这或许是其财政政策激进扩张的结果。 即使在今天，澳大利亚消费者篮子中超过85%的商品价格...

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财经 年终回顾 好极了（葡萄牙语very good） 哪国在2025年经济表现最佳？我们的年度排名回归。 情况本来可能会糟糕得多。 四月，随着唐纳德·特朗普总统发起贸易战，投资者和许多经济学家为全球经济严重衰退做...

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问：卡伦，跟我们讲讲这部非凡纪录片的起源吧。 答：我们经常说过要拍摄办公室员工在其自然栖息地的状态，但是总担心霍桑效应：人们发现摄像头后会改变自己的行为。但是后来大卫（爱登堡）建议我们专注于食品室和厨房区域，我们意识到这是理想的选择。...